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LA CHAQUITACLLA y sus leyes físicas
La chaquitaqlla es un instrumento de producción agrícola que se ha perfeccionado en muchos siglos, adaptándose a las diferentes condiciones de trabajo en el laboreo del suelo y de la topografía (siembra y cosecha). A pesar de la llegada de maquinaria agrícola “moderna” desde Japón, Alemania, EE.UU. a nuestro territorio, todavía no se ha superado la producción ni la técnica andina que sigue utilizando exitosamente la chaquitaqlla, porque aquellas máquinas “modernas”" no están diseñadas para nuestra topografía montañosa, sólo funcionan en terrenos llanos como en la costa y algunos valles interandinos. De todas las herramientas del mundo andino se considera a la chaquitaqlla como la más importante y evolucionada. Esta herramienta fue utilizada en el Perú, Bolivia y el Norte Argentino. Actualmente en nuestro país el uso de la chaquitaqlla se limita a las áreas andinas de los departamentos de Cusco, Puno, Apurimac, Ayacucho, Arequipa, Huancavelica, Junin y Lima (provincia de Yauyos). En el Censo Nacional Agropecuario de los años 70 se contabilizó 716,000 chaquitaqllas en uso. La chaquitaqlla se utiliza para realizar los siguientes trabajos: -Roturación del suelo (barbecho). -Siembra de tubérculos y granos. -En el aporque para aflojar el suelo. -En la cosecha de tubérculos -En las construcciones de cercos, viviendas y canales de riego. En el Cusco por ejemplo se calcula que el 70% de la producción de papa proviene de terrenos trabajados con chaquitaqlla. Esta herramienta se usa predominantemente en el cultivo de tubérculos en laderas con fuerte pendiente, pero también se utiliza en las punas y altiplanicies. El cultivo con chaquitaqlla protege los suelos contra la erosión al no modificar la textura y la estructura del prisma de tierra, ya que al voltearlo se incorpora la cobertura vegetal que da materia orgánica al suelo y por lo tanto mejora la estabilidad de la tierra. La chaquitaqlla es una máquina simple llamada también tirapié, está constituida por un timón (huiso) que transforma las fuerzas girando alrededor de un punto de apoyo. Al voltear la "champa" o prisma de tierra la chaquitaqlla trabaja como una palanca de primer género (Pxp=Qxq) lo cual significa que para el equilibrio estático de la palanca es necesario que las fuerzas estén en razón inversa de sus respectivos brazos de palanca. Cuanto más largo es el brazo de potencia (P), menor será la fuerza (p ) requerida. La chaquitaqlla funciona así: el arador da un pequeño salto con su pie izquierdo dando impulso al takillpo o maica utilizando las 3/4 partes de su peso, lo que facilita la introducción de la q'orana o reja en el suelo. A veces el taqllera tiene que realizar un segundo salto para hacer introducir lo suficiente la q’orana en el suelo. El timón o huiso en relación a la superficie del suelo, forma un ángulo siempre menor a la perpendicular para que el operador pueda mantener su equilibrio. El prisma de tierra o "champa" que se debe arrancar y voltear es cortado con la q’orana en dos partes, (2 chaquitaqllas) en su parte posterior, mientras que la cara lateral y la del fondo son separadas por arranque mediante el movimiento de palanca. Actualmente al sur-este de la capital, a 250 Km. de distancia (provincia de Yauyos) en el mes de agosto se realiza la siembra del maíz que constituye toda una fiesta donde se practica el ayni y la minca. Veinte taqlleros cantando y en un solo ritmo remueven la tierra recibida por 20 mujeres que utilizan el casho para desmoronar los terrones, detrás vienen las sembradoras de maíz cantando y bebiendo el acqa o chicha de jora, trabajando todos con alegría; pero esta costumbre gradualmente va desapareciendo. Fuente: Taller de Investigación del ISPSM
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